Page de recherche de directives : Aliments

Le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada est entré en vigueur le 15 janvier 2019. Par conséquent, l’ACIA a mis à jour les directives sur les produits alimentaires. Pour les informations archivées, veuillez consulter les Directives archivées sur les aliments.

Pour les recherches liées aux règlements sur les végétaux ou les animaux, veuillez consulter le Répertoire des documents d'orientation (RDO).

Orientation pour

La sélection d'un bouton associé à une option de filtre appliquera ce filtre aux résultats immédiatement.

Filtrer les résultats

Type de document

Type de document

Activité

Activité
Inspecter et vérifier
Production d'aliments

Produit alimentaire

Produit alimentaire

Méthode de production

Méthode de production

Résultats

Résultats 1 à 10 de 961 résultats

Additifs alimentaires s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre

20 juillet 2022 - Les additifs alimentaires ou les catégories d'additifs alimentaires peuvent uniquement être utilisés dans certains aliments. Un additif doit être déclaré par son nom usuel acceptable dans la liste des ingrédients d’un aliment préemballé.

Orientation pour:
Personnel de l'agence et Industrie